Московскiя Въдомости
16+
Когда пармезан заменяется водкой...
Фото Дмитрий Ротков

14 мая, на Иеремию, рыбаки удваивают уловы

12 Мая 2013, 12:41 # / Новости / Русский стиль / Русский досуг / 7828.html

В старину на Руси этот день именовался: День Иеремея, Еремей Запрягальник, Ярёма - Подыми Сетево.

 

День пророка Иеремии считался началом общих весенних полевых работ. Как говорили старые удильщики: "На Еремея по ранней росе иди на посев". На Еремея - третья и последняя встреча весны (пролетье). За городом или на лесных полянах зажигались костры, которые являлись символом наступления времени жаркого солнца. На кострах сжигали накопившийся за зиму хлам, жгли деревянные смоляные бочки. Молодёжь водила хороводы вокруг огня. А в иных местах у костров устраивали чаепития из самоваров. Рыбаки к празднику старались рыбки поймать и потом для всех на костре сварить большой котёл ухи. Рыбаки-природоведы не забывали примечать: "Дождь и ветер в этот день сулит суровую и холодную будущую зиму".

 

Кулинарам на заметку: «Некоторые советуют добавлять в уху веточку пармезанского базилика и мелко порубленный корень алапаевского имбиря. Но всё это можно заменить стаканом водки и горелой спичкой Балабановской спичечной фабрики».

Дмитрий Ротков
Просмотров: 1165



Похожие новости

23.03.2015 13:46 <p>Этим материалом я хочу начать серию репортажей с удивительных малых рек Московской области.</p>

Малые реки Подмосковья. Рыбалка на реке Лопасне

18.03.2015 15:27 <p>Очень необычной оказалась рыбалка в прошедший выходной. Можно сказать, такого случая со мной ещё не было. Ну, обо всём по порядку. В конце недели позвонил мне товарищ-рыбак и обрадовал: канал в Хлебниково и Клязьминское водохранилище очистились ото льда и можно отправляться туда со спиннингами.</p>

Рыбалка в Хлебниково: лёд сошёл

11.03.2015 11:17 <p>Календарная весна в этом году, наконец-то, совпала с природной (не часто такое бывает!). Да, похоже, взяла весна на себя повышенные обязательства. И накрыла небывалым теплом среднюю полосу России.</p>

Рыбалка по последнему льду на Клязьминском водохранилище

04.03.2015 13:48 <p>Смело вступает в свои права весна. С первого же дня взялась за дело: дождиком полила, тёплым ветром подула. В этот день отправился я встречать весну на Пестовское водохранилище.</p>

Первый день весны на Пестовском водохранилище

25.02.2015 11:04 <p>Завершить зимний сезон я решил на Можайском водохранилище. И отправился туда именно 23 февраля, в праздник.</p>

Рыбалка на Можайском водохранилище в феврале

16.02.2015 15:37 <p>Честно говоря, февраль – не лучшее время для рыбалки на Пироговском водохранилище.</p>

Рыбалка в феврале на Пироговском водохранилище

11.02.2015 11:47 <p>Середина января – это глухозимье. То есть с рыбалкой – глухо!</p>

О прикормке в глухозимье

06.02.2015 19:22 <p>Место это, скажу я вам, раньше славилось и окунем зачётным, да и плотва хорошая попадалась.</p>

Ловля окуня в Водниках

04.02.2015 14:28 <p>Сразу скажу, чтобы не смущать и не вводить моего уважаемого читателя в заблуждение, что «штаны» - это знаменитое рыболовное место на подмосковном Истринском водохранилище в районе посёлка Лопотово</p>

Рыбалка в «штанах»

7527-й год от сотворения мира
2019-й год от Рождества Христова