НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОЮЗ

ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА

(СОЮЗМОЛОКО)

Лихов переулок, д.10, Москва, 127051.

тел. 8 (495) 650-35-40, 8 (495) 650-45-26.

info@souzmoloko.ru

ОКПО 9445130, ОГРН 1087799006734,

ИНН/КПП 7708236648/77080100

№ 46 от 2 февраля 2017 г.

Директору Департамента пищевой 

и перерабатывающей 

промышленности

Минсельхоза РФ

Ахпашеву Е.В.

Уважаемый Евгений Валерьевич!

Национальный союз производителей молока Союзмолоко свидетельствует вам свое почтение и просит учесть позицию отрасли при подготовке проекта Стратегии формирования здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболевании? на период до 2025 года (далее – Стратегии).

По мнению Союзмолоко, реализация Стратегии в текущей версии может иметь потенциально негативный эффект для молочной отрасли страны и для перерабатывающего сектора в частности.

Устанавливаемое Стратегией уменьшение в составе потребительской корзины молочных продуктов высокой жирности несет в себе риски не только ухудшения финансово-экономического состояния производителей молока и молочных продуктов, но и дисбаланса в здоровом рационе потребителей. Согласно рекомендациям ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и данным последних исследований Бостонского университета Тафтса, Гарвардской школы общественного здравоохранения, Королевского колледжа Лондона, Университета штата Пенсильвания, жирные молочные продукты позволяют предотвратить риски развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и иных хронических заболеваний. Более того, в соответствии с утвержденной в 2016 году нормой Минздрава, каждый россиянин должен потреблять 325 кг в молочных продуктов в пересчете на молоко год, в то время как на сегодня уровень потребления снизился до 237 кг на душу населения в год.

Считаем недопустимым исключение молочных продуктов, в том числе сливочного масла, сыра и сметаны, из перечня относящихся к здоровому питанию.

Относительно внесения изменений в технические регламенты для молочной отрасли Союзмолоко считает некорректным снесение в текст Стратегии каких-либо целей и задач без предварительного обсуждения целесообразности и технической возможности их реализации на площадке Минсельхоза и Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности с привлечением технологов и отраслевых объединений.

Cчитаем также крайне важным предусмотреть в проекте Стратегии реализацию Всероссийской образовательной программы об основах правильного и сблансированного рациона, включающего в том числе молочные продукты с повышенной жирностью, и рекомендациях по частоте и регулярности их потребления.

Просим учесть позицию Союзмолоко при направлении отзывов на проект Стратегии формирования здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболевании? на период до 2025 года и оценке регулирующего воздействия.

С уважением,                                                                                                                       

Председатель Правления                                                                               А.Л.Даниленко