В старину на Руси этот день именовался: Иосиф Песнопевец, Смотрины Ольховые.

В этот день рыбаки, выходя на рыбалку, обязательно смотрели, как ольха зацветает. Как говорили старые удильщики: "Ольха - берёзе родня". Одним из первых распускается это дерево, украшая берег реки своими жёлтыми цветами, прозванными в народе "ольховыми серёжками" за свою удивительную красоту и грацию.

Ольха очень любит воду, растёт по низинам и сырым местам, по берегам рек и водоёмов. Кроме сказочного, волшебного очарования, обладает и уникальными полезными свойствами. Живой ствол ольховый не гниёт, поэтому часто использовался рыбаками для строительства колодцев, поэтому после рыбалки удильщики проводили ольховые смотрины, "ствол живой для колодца" искали. Рыбаки также использовали ольху при изготовления кружков для ловли хищных рыб, кору ольхи для дубления лесок, обязательно при копчении рыбы брали сухие ветки, куски древесины, а лучше гнилушки ольхи.

Народная поговорка: «Самая вкусная рыба та, которую ешь во время поста»