Ловля корюшки очень интересна, особенно когда хороший клёв, но она требует от рыбака довольно большой выносливости и сноровки. Рыбка эта небольшая: может достигать в длину не более 30 см.
Живет стайками, совершающими небольшие путешествия. Водится она в Балтийском море, в Белом, и в прибрежных водах Тихого океана от Владивостока до Камчатки. Нерест у корюшки начинается в конце апреля.
Так что в начале апреля у неё происходит преднерестовый жор. Косяки постоянно перемещаются. Её надо искать. Способы ловли корюшки со льда весьма разнообразны: отвесным блеснением, на мормышки (с насадкой и без неё), на поплавочные удочки.
Корюшка клюёт почти на все морепродукты - от крабовых палочек и креветок до мяса свежей рыбы. Однако на Тихоокеанском побережье местные рыболовы её ловят в основном безнасадочным способом. Используют мелкие блёсны и средних размеров - длиной не более 50-60 мм, светлые, двусторонние, преимущественно жёлтые или белые.
Крючки размером не более № 5, впаянные в тело блесны.
Извлечение же искомых омега-кислот происходит на кухне следующим образом...