В старину на Руси этот день именовался: Димитрий Солунский, Дмитриев День, Родительский день, День Поминовения Предков.

С каждым днём зима всё ближе и ближе: «Дмитриев день - зима уже лезет на плетень», «До Дмитриевой субботы зима не становится». Если выпадает ясный и тёплый день,  удильщики спешили на свои уловистые места и ловили рыбу.

Более опытные рыбаки поучали молодых и начинающих: «Коли на Дмитрия холод и снег, то весна будет поздняя и холодная, а если оттепель - зима и весна будут тёплыми». «Коли Дмитровский день по снегу, то и Святая (Пасха) по снегу, а ежели Дмитрий по голу, и Свята по тому».

По этому дню рыбаки определяли погоду и виды на февральскую рыбалку. Они говорили: «Коли Дмитриев день по голу (без снега), то и февраль будет тёплый, а улов добрый».

Если день выдался тёплым, то спиннингисты с успехом могут поискать на руслах рек хищную рыбу – судака, щуку и окуня.

Народная поговорка: «Чем позже выйдешь на рыбалку, тем раньше она закончится».

Ну уж если день выдался холодный - посвятите его кухне. Тем более, что рыба недели - шемая - очень подходящий для этого повод. Убедитесь сами.