Инфекция охватила девять детсадов Великого Новгорода. В пресс-службе правительства региона сообщают, что количество заболевших детей достигло 21 человека.

Случаи заболевания, как единичные, так и групповые, регистрировались с двенадцатого до двадцать второе февраля.

Оперативные данные свидетельствуют о том, что причина инфекции кроется в необработанных овощах, которые хранились без соблюдения правил гигиены на пищеблоках детских садов города, передает ИТАР-ТАСС. Отмечается, что возбудитель инфекции мог попасть в детскую еду через оборудование и инвентарь.

Власти региона порекомендовали ввести запрет на приготовление салатов из овощей, которые не прошли термическую обработку. Кроме того, областное правительство постановило усилить контроль за хранением и соблюдением технологий приготовления пищи в детских учреждениях Великого Новгорода.

Псевдотуберкулез – это острое инфекционное заболевание, которое сопровождается лихорадкой. Болезнь характеризуется общей интоксикацией организма, поражает желудочно-кишечный тракт, кожу.