Французские ученые провели исследование, в ходе которого обнаружили связь между здоровьем и употреблением чая и кофе среди своих граждан.
Эксперты опросили более 130 тысяч французов, которые в период с 2001 по 2008 годы побывали на медицинском осмотре в Центре превентивной медицины в Париже. В предложенных людям анкетах те должны были указать, любителями какого из двух напитков они являются и как часто употребляют их.
Затем ученые наблюдали за каждым опрошенным в течение трех с половиной лет. За это время сердечно-сосудистые заболевания унесли жизни 95 человек. Еще 632 респондента скончались по другим причинам.
Тогда эксперты сделали выводы, которые позже были представлены на конференции Европейского кардиологического общества, что употребление кофе негативно сказывается на здоровье человека, а вот чай, наоборот, снижает риск возникновения заболеваний. Как оказалось, любителями кофе в основном являются мужчины, а чая – женщины.
При этом было доказано, что чаепитие на 24 процента снижает смертность от болезней, не связанных с сердечно-сосудистой системой. Ученые считают, что на это влияет наличие в напитке антиоксидантов. Правда, в большинстве случаев данный эффект был замечен среди курильщиков или тех, кто бросил курить.