Более 25 процентов жителей России страдают ожирением, а избыточный вес (первейший симптом этого самого ожирения) присущ более 50 процентам – такой приговор вынес главный диетолог страны Виктор Тутельян.
Каждый год возглавляемый им НИИ питания Российской академии медицинских наук проводит массовые обследования.
- Налицо явная тенденция к систематическому перееданию, - заявил Виктор Александрович, - как следствие такие вот неприятные цифры. А что такое ожирение и избыточный вес? Целый букет заболеваний: сердечно-сосудистые, сахарный диабет, и даже некоторые виды онкологических.
Между тем, ранее скромные и воздержанные российские женщины потихоньку выходят в лидеры по странам Европы по этому самому ожирению.
Причинами такой тенденции Тутельян считает рост доли фаст-фуда в питании жителей России, элементарную неграмотность в подборе меню. При этом финансовая составляющая здесь играет более, чем незначительную роль. Можно быть абсолютно больным и неправильно питающимся олигархом и здоровым человеком даже при весьма скромных доходах.
