В старину на Руси этот день именовался: Екатерина Санница, Мороз-Катерина.

День Екатерины Санницы открывал начало зимнего извоза, страды санной. На санях ехали к далекому рыбацкому промыслу. Сани в рыбацком хозяйстве были немалой подмогой. Любые сани в этот день полагалось спустить с горы и самому в них прокатиться: «Катеринин день пришёл, катанье привёл».

Поэтому удильщики в этот день долго на рыбалке не засиживались. Поймал немного рыбы на стол - и хватит, собирай удильники и бегом домой на санях кататься. Ну а старые и опытные рыбаки не забывали примечать природу: «Прокоп дорожку прокопает, а Екатерина укатает».

Потому старики и говорили молодым рыбакам: «Как Катерина по воде, так Рождество по льду». А бывает и наоборот, что иногда «На Екатерину зима ещё заплачет». «С Екатерины оттепели да туманы и слякоть - тогда морозов уже не жди раньше Варварина дня (17 декабря) - да Николая Зимнего (19 декабря)».

Народная поговорка: «Любишь есть рыбу – люби её и ловить».

А поскольку рыба недели у нас - подлещик, то давайте посмотрим как это "уметь ловить"...