Судак – самый крупный представитель семейства окуневых. Максимальные экземпляры: длина 1,3 м, вес 20 кг. Водится в пресных и солоноватых водах бассейнов Балтийского, Чёрного, Каспийского и Аральского морей. Ловится на глубине на руслах и свалах рек. Судак не любит тёплую воду, и ещё меньше – стоячую.
