Лососевые – семейство хищных рыб. Обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Максимальные экземпляры: длина 1,5 м, вес 54 кг. Виды отличаются в зависимости от пола, возраста, места обитания и качества пищи. К лососевым относятся: кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч, сима, благородный лосось, сёмга, кумжа, форель, арктический голец, кунджа и т.д.
