Московскiя Въдомости
16+

На прилавках российских магазинов продается пломбир с кишечной палочкой

31 Мая 2018, 11:18 # / Новости / Экономика / В России / 21823.html

Из 34 образцов исследуемого Роскачеством мороженого только три не вызвали нареканий. Почти треть любимого детьми и взрослыми лакомства продавалось с нарушениями.

И здесь уже не обвинишь зарубежных поставщиков, ведь проверялось мороженое отечественного производства, и вся ответственность за качество этой продукции лежит на российских компаниях.

Как уже говорилось выше, Роскачество закупило 34 самых популярных у россиян марок ванильного мороженого. С блеском прошли проверку пломбиры компаний «Вологодский пломбир», «Русский холод», и «Эскимос». Их продукция не вызвала нареканий у ведомства.

У 12 торговых марок были выявлены нарушения серьезные и не очень. Двух производителей уличили в фальсификате: «Белое золото» (Ленинградской области) и «Бодрую корову» (Белгородской области). Их производители добавили в состав растительные жиры. Роскачество отметило, что еще одни производитель под маркой «Бодрая корова», продукция которого изготавливается по рецептуре 1948 года, к этому отношения не имеет. Еще в двух образцах «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» содержание жиров равнялось 11,5 процентам.

Крахмал нашли в мороженом «Как было» и «Сибхолод» из Омской области (в составе его указано не было). В двух образцах обнаружили даже бактерии кишечной палочки. Этим прославились производители «Артека» из Вологодской области и «Волгоградского пломбира». В последнем также нашли антибиотик левомицетин. Превышение антибиотиков тетрациклиновой группы обнаружили в пломбире «Липецкое» (Липецкая область).

Главным плюсом в Роскачестве посчитали тот факт, что в мороженом, несмотря на вышеперечисленные недостатки, не нашли ГМО, пестицидов, тяжелых металлов, золотистого стафилококка и прочих патогенных микроорганизмов.

Небольшим недочетом посчитали хитрость производителей пломбира «Село Зеленое» из Пермского края. Вместо заявленных 280 граммов на выходе получилось только 267 граммов. Но других нарушений в нем обнаружено не было.

Специалисты Роскачества своей проверкой подвели россиян к одной простой истине: качественное не значит дорогое. Так, например всем известная «Чистая линия» продает мороженое по 72 рубля за 100 граммов, и при этом в общем рейтинге качества ее продукция получила только 4,42 балла. А «Русский Холод. СССР» реализуется по 23 рубля за 100 граммов, его же балл составляет 5,12.

Итак, по итогам проверки был составлен рейтинг лучшего мороженого в России. В тройку лидеров вошли «Русский холод» Московской области, «Вологодский пломбир» и «Эскимос» из Томской области. Следом идут: «Купино» из Новосибирской области, «Русский холод. СССР» из Московской, целых три производителя из Нижегородской области: «Spar», «Настоящий пломбир» и «Фабрика грез» и «Иней» из Ставропольского края.

Просмотров: 693

Поддержите культурно-просветительный сайт.




Комментарии пользователей




Похожие новости

27.07.2018 15:51

В Роскачестве назвали лучшее сливочное масло

28.06.2018 10:11

Какую опасность таит в себе хлеб на российских прилавках?

15.05.2018 12:07

Роспотребнадзор остался довольным качеством молочной продукции в стране

23.02.2018 16:39

Россельхознадзор пригрозил Белоруссии отказом от молочной продукции из-за нарушений

21.03.2015 16:15 <p>Заместитель министра обороны Анатолий Антонов заявил, что ведомство будет приглашать представителей иностранных государств, а также НАТО на внезапные проверки боевой готовности Вооруженных сил России.</p>

Россия будет приглашать иностранных представителей на внезапные проверки боеготовности Вооруженных сил

16.03.2015 11:13 <p>Во внезапной проверке боеготовности участвуют 38 тысяч военных и 3360 единиц военной техники</p>

Владимир Путин приказал привести Северный флот в полную боеготовность

23.01.2015 13:53 <p>Благодаря внесенным поправкам в законодательство, Российская санитарная служба получила право проводить внеплановые проверки ресторанов, супермаркетов и предприятий, производящих продукты.</p>

Контроль продажи и производства пищевых продуктов будет усилен

11.09.2014 11:25 <p>Путин также распорядился провести внезапную проверку боеготовности войск Восточного военного округа</p>

Путин поручил проверить российские регионы на работу в условиях военного времени

08.08.2014 12:51 <p>Тревога была объявлена в рамках внезапной проверки боеготовности Восточного военного округа</p>

В Приморье по тревоге подняли 3,5 тысячи военных и 400 единиц военной техники

7523-й год от сотворения мира
2014-й год от Рождества Христова